Par Anne-Cécile Bras
En France, tout comme sur l’ensemble de la planète, le monde agricole est en crise.
Face à cette situation, certains ont tourné le dos aux pratiques industrielles pour redonner un visage paysan à leur travail. Ils cultivent de petites parcelles. Leurs productions sont réduites mais de qualité. Exemple dans le sud de la France, au pays basque, où l’association Laborantza Ganbara défend avec succès ce type d'agriculture. Reportage d'Alain Devalpo. Musique de Peio Serbielle.

Témoignages d'Agnès Gorostiague (Baigorry), Christian Aguerre (Itxassou) et Michel Berhocoirigoin (Gamarthe).

Liens Internet

- Coopérative Azkorria : http://www.azkorria.com/
La fromagerie Azkorria est née de la réflexion menée par 17 paysans souletins sur le devenir de la production laitière ovine gérée aujourd’hui à 90% par 2 grands groupes industriels.

- L’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) : http://www.ehlgbai.org/

- Site consacré aux déboires d’EHLG devant la justice : http://www.ehlgdoitvivre.org/

- Conseil des élus et conseil de développement du Pays basque : http://www.lurraldea.net/

- Le site du chanteur basque Peio Serbielle dont les musiques accompagnent ce reportage : http://www.peioserbielle.com/